据智利媒体Upsocl6月8日报道，阿根廷几名唐氏综合征患者在首都布宜诺斯艾利斯合伙建立了“芹菜餐厅”，主营速食外卖业务。 虽然他们身患唐氏综合症，常被人们认为是弱势群体，但这几名合伙人成功地将餐厅开了起来。餐厅至今已营业半年，出售披萨，馅饼等西式快餐。这家餐厅赚取了许多回头客和良好的口碑，规模逐渐扩大，招聘了更多唐氏综合征患者加入工作。
餐厅的四名合伙人：毛里，雷安德罗，弗朗哥和马雷欧。
芹菜餐厅的成功无疑扩大了人们对社会弱势群体的关注，减少了对他们的歧视。
餐厅为各种活动提供餐食，生意红火。
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