阿根廷牛肉、土豆和牛奶行业陷入萧条

【阿根廷华人在线7月8日讯】全球最大肉品加工制造商"泰森食品"（Tyson Foods）和阿根廷最大农业公司"Cresud"（拥有最多农耕土地）合资的冷冻屠宰场－ "Carnes Pampeanas"，在１０天前拉下工厂铁门，让已经陷入萧条的业界再受到一大重创。该工厂位于拉潘帕省（La Pampa）的省会Santa Rosa市，周围是一片良田沃土。公司方面宣称关厂的原因是，由于工厂的产量大减，从２００９年１０月宰杀９２００头牲畜，到２０１１年底只剩下３２００头。工厂停产后，已经进入劳工部干预的强制调解期，但这家公司的遭遇却只是业界的冰山一角而己。

事实上，"Carnes Pampeanas"公司从８个月前就已经没有业务，但员工们仍每天照常上班领薪水，却无事可做。省政府曾开口要以补助的利息借公司２千万比索来重新启动，却遭到公司拒绝。理由很简单，问题不是融资，而是没有牲畜可以加工处理，所以才会歇业。工厂关门后，有将近３百人失去工作。在这之前，巴西大财团JBS所拥有的"Swift"就已经倒闭在先（今年２月）。

阿根廷国内原本有５５０家冷冻屠宰场，在两年内已有１２０家关门。业界资料指出，其所提供的就业机会，也从原本的３,２万人，减少了１万３２００人。这危机要从２００６年说起，当时内斯托尔-基斯奈尔（Nestor Kirchner）政府干预市场，官方一心只想确保国内市场的肉价低廉，却罔顾业界的永续生存，牛只被提早宰杀，畜养的数量从２００８年到２０１０年减少了１７%。举世闻名的「阿根廷牛肉」被划上致命的一道伤口，如今其影响逐渐扩散开来。

如今，阿根廷畜牧业可说是哀鸿遍野，就连走过巴塔戈尼亚（Patagonia）地区听到的也是叹气声。羊牧场的主人们表示，今年在Río Gallegos地区的牧场所宰杀的数量是将近４０万头，这比前一年少了２０%。

圣克鲁斯省（Santa Cruz）农场组织 - Río Gallegos农会，该农会副主席Miguel O'Byrne也表示，全球的羊肉食用量都在下跌。 「欧洲危机使各地市场都受到重创，虽然牧场主人能卖到好价钱，但这问题却转嫁到加工厂和大小盘商的身上，这说明了全球的羊肉库存还有很多。」

现在最让牧场操心的是，安地斯山脉地区有大约１５间牧场，都被厚厚的雪给掩盖，积雪高达半公尺、甚至一公尺，危害到上万只羊的生命。

再往上看阿根廷地图，布宜诺省的Balcarce，还有门多萨省（Mendoza）的San Carlos，见到的则又是另一种地方农产品行业，马铃薯（土豆）的生产正处于危急存亡的关头。生产和销售炸薯条和预炸薯条的Farm Frites和McCain两大公司，因为巴西市场的关闭而受到极大的伤害。巴西拒买阿根廷产品是为了报复阿根廷的锁国政策（阻挡外国货进口）。其中一家Farm Frites公司的执行长Fabio Calcaterra指出，如今的情况非常棘手，他们也在等待官方的解决之道，希望巴西能重新开放这个主要市场的大门。

阿根廷盛产牛奶的地区日子也不好过。7月５日，奶农们开始聚集抗议，并堵住圣大菲（Santa Fe）许多家公司的工厂大门，提出要求更高牛奶的收购价格，还要把付款的期限提前。但一位工厂的消息人士却指出：「他们想要工厂帮他们解决问题，但这毛病却是出在市场的供应过剩，内部成本又太高造成的缘故。」